Milan Vydařelý-vinařství, Okružní 866 , Čejkovice
Klaret je bílé víno vyrobené z modrých hroznů, které se běžně používají k výrobě červeného vína. Hrozny se celé neporušené vkládají do lisu a lisují se slabým tlakem tak, aby nedocházelo k uvolnění barviva ze slupek.